トレーナーリスト（五十音順）
エキスパートトレーナー
| 大部正代 | 中村学園大学 栄養科学部 |
| 岡井明美 | 国保日高総合病院 |
| 小内 裕 | 小内医院 |
| 下野 大 | 二田哲博クリニック姪浜 |
| 中尾友美 | 千里金蘭大学 看護学部 |
| 中島英太郎 | 中部ろうさい病院 |
| 東山弘子 | 関西電力医学研究所 |
| 水野菜穂子 | 京都大学 疾患栄養治療部 |
| 矢部大介 | 京都大学 糖尿病・内分泌・栄養内科／関西電力医学研究所 |
| 渡辺啓子 | 九州中央病院 |
トレーナー
| 川崎てるみ | 市立札幌病院 |
| 増田千絵 | 市立旭川病院 |
| 石橋由美 | 北光記念クリニック |
| 宮永幸実 | 済生会若草病院 |
| 村瀬貴子 | 前田病院 |
| 佐藤三津子 | 大船睡眠糖尿病内科 |
| 藤井彰子 | 大久保病院 |
| 手塚裕子 | 成田センタークリニック |
| 石井美穂 | はせがわ内科クリニック |
| 古田 均 | 岐阜大学医学部附属病院 |
| 上野聡子 | 聖霊病院 |
| 中村美帆 | なるみやハートクリニック |
| 本田育美 | 名古屋大学医学系研究科 |
| 小倉雅仁 | 京都大学 糖尿病・内分泌・栄養内科 |
| 正井静香 | 兵庫県立加古川医療センター |
| 佐藤和生 | 日本バプテスト病院 |
| 江尻加奈子 | 大阪市立大学医学部付属病院 |
| 大澤理代 | 京都大学医学部付属病院 |
| 藤田めづる | 京都大学医学部附属病院 |
| 米田昌代 | 高の原中央病院 |
| 桑原京子 | 池田病院 |
| 村田裕子 | 高島市民病院 |
| 小笠原喜代江 | 済生会松山病院 |
| 安河内清子 | 済生会飯塚嘉穂病院 |
| 髙垣純子 | 済生会松山病院 |
| 滝山美保 | 愛媛県立中央病院 医事課 |
| 岸本玲子 | 下関医療センター |
| 木本栄子 | 済生会豊浦病院 |
| 安田直子 | 済生会下関総合病院 |
| 樋口則子 | 浜の町病院 |
| 藤井純子 | 佐賀大学医学部付属病院 |
| 吉井千賀子 | 姫野治子内科クリニック |
| 中尾矢央子 | 上ノ町・加治屋クリニック |
| 江本晶子 | 佐賀大学医学部付属病院 |
| 武住豊美 | 上ノ町・加治屋クリニック |
| 梶野美保 | 九州大学病院 |
| 二階堂綾子 | 東和病院 |
