さかえバックナンバー　2014年02月号　【 特集 】

「糖尿病食事療法のための食品交換表　第７版」への改訂とそのポイント

2013年11月1日、「糖尿病食事療法のための食品交換表　第７版」が発行となりました。
前回から実に１０余年振りの改訂ですが、糖尿病患者さんや医療スタッフにとって理解しやすい内容になりました。
日本糖尿病学会食品交換表編集委員会委員長の石田均先生に、改訂のポイントを解説していただきました。