さかえバックナンバー 2009年08月号 【 特別企画 】トクホ(特保)をおさらいしよう。 「トクホ(特定保健用食品)」という言葉がさかんに使われています。 「なんとなく、よさそうだから」とよく分からないまま、取り入れてはいませんか。 糖尿病の治療を続けながら、上手に利用するために糖尿病患者さんが気をつけたいことをまとめてみました。 群馬大学教育学部 教授 髙橋久仁子(たかはしくにこ)