日本糖尿病協会

月刊誌「さかえ」

月刊糖尿病ライフ さかえ

Last Update:2016年1月1日

さかえバックナンバー 2016年01月号 【 プラスワン講座 】

カーボカウント 基本のキ

糖尿病の食事療法をしていて、「カーボカウント」という言葉を耳にした患者さんも、多いと思います。 それは、どのようなものなのか、食品交換表を使った食事療法と何が違うのか、解説していただきました。


関西電力病院 疾患栄養治療センター 管理栄養士
廣瀬直樹 ひろせなおき

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